阿大葱油饼真恶心
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人民日报:“阿大葱油饼”为何能重张

几个月前,上海的阿大葱油饼铺因证照不齐,被黄浦区食品监管局关停,一时间舆论四起。有的指责简单执法,有的为严格执法叫好,更多的为街边传统小吃、“草根美食”...

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阿大葱油饼传人,好吃还不用排队噢~

吴存根在家里排行老大,因此外号“阿大”。从1982年下岗闲置在家自学做葱油饼开始,至今已有几十年的手艺。迁址到永嘉路之后,生意依然火爆, 还有食客为了等到最后一锅...

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终于等到了你“阿大葱油饼”

说起“阿大葱油饼”,很有一段故事。“阿大”真名吴根存,是一位患有严重脊柱侧弯的“的驼背老人。原店铺位于上海茂名路,葱油饼店每天清晨6时开门,顾客却早在5...

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一张阿大葱油饼的故事

记者采访阿大当天,围观了他乔迁新店前,最后一次在家做葱油饼。这次做葱油饼是为了老同学,但即使关着门做,门外也不时有敲门询问声。

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